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Speisen
Peruanische Tapas
Causa
Kaltes Kartoffel-Limettenpüree mit Gemüse
Gluten free, Lactose Free
€ 5,00
Papa a la Huancaina
Anden-Kartoffel mit Frischkäse-gelbe Chili-Sauce
€ 5,00
Ensalada de palta
Avocadosalat mit Lilamais Chips
Gluten free, Lactose Free
€ 4,50
Ensalada de Quinua
Quinuasalat mit Kichererbsen, Blaubeeren
Gluten free, Lactose Free
€ 4,50
Ceviche
Kabeljauceviche, Zwiebel, Süßkartoffel ,Riesenmais (scharf)
Gluten free, Lactose Free, Vegetarian Option
€ 7,00
Chicharron
Im eigenen Schmalz gebackener Schweinebauch auf Zwiebelsalat
Gluten free, Lactose Free
€ 6,00
Vorspeisen
Ceviche (Peruanisches Nationalgericht)
Kaltes mariniertes Kabeljaufilet mit Limettensaft, Zwiebeln und Rocoto (peruanische Chili), Koriander, Süßkartoffeln und gekochten Riesenmais
Gluten free, Vegetarian Option
€ 19,50
Causa bicolor rellena de palta (aguacate) y Pollo
Kalte Kartoffel-Limetten-Masse aus roten und gelben Kartoffeln gefüllt mit Maishähnchen-Gemüsesalat und Avocado
Gluten free, Lactose Free, Vegetarian Option
€ 16,20
Hauptgerichte
Gegrillter Pulpo mit Gemüse, Maniok und Ingwer-Limettendip
Gegrillter Pulpo mit Gemüse, Maniok und Ingwer-Limettendip
Gluten free, Lactose Free, Vegetarian Option
€ 27,50
Sautierte Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Kartoffelstäbchen und Reis
Sautierte Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Kartoffelstäbchen und Reis
Gluten free, Lactose Free, Vegetarian Option
€ 31,60
Dessert
Mangoschaum mit karamellisierten Himbeeren
Mangoschaum mit karamellisierten Himbeeren
Gluten free, Lactose Free
€ 10,80
