Platos

Piqueos

Causa

Puré de patatas frío con lima, verduras y chili
Gluten free, Lactose Free
€ 5,00

Papa a la Huancaina

Papas andinas con ají amarillo, crema de queso
€ 5,00

Ensalada de palta

hojuelas de mais morado
Gluten free, Lactose Free
€ 4,50

Ensalada de Quinua

Ensalada de quinua con arándanos y garbanzos
Gluten free, Lactose Free
€ 4,50

Ceviche

Ceviche de rape, cebolla, boniato, maíz peruano
Gluten free, Lactose Free, Vegetarian Option
€ 7,00

Chicharron

panza de york estofada y ensalada de cebolla
Gluten free, Lactose Free
€ 6,00

Entrantes

Ceviche (Peruanisches Nationalgericht)

Bacalao marinado en frío con jugo de limón, cebolla, ají peruano, batata y trozos grandes. maíz peruano
Gluten free, Vegetarian Option
€ 19,50

Causa bicolor rellena de palta (aguacate) y Pollo

Puré frío de patatas rojas y amarillas relleno de ensalada de pollo y aguacate
Gluten free, Lactose Free, Vegetarian Option
€ 16,20

Segundos

Gegrillter Pulpo mit Gemüse, Maniok und Ingwer-Limettendip

Pulpo a la parrilla, verduras, Yuca frita y salsa de rocoto
Gluten free, Lactose Free, Vegetarian Option
€ 27,50

Sautierte Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Kartoffelstäbchen und Reis

Tiras de solomillo de ternera salteadas con cebolla, tomate, cilantro, palitos de patata y arroz
Gluten free, Lactose Free, Vegetarian Option
€ 31,60

Postres

Mangoschaum mit karamellisierten Himbeeren

Espuma de mango con frambuesas caramelizadas
Gluten free, Lactose Free
€ 10,80